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Uno
de los principales motivos de la ausencia
de salud en nuestro organismo, está
basado en una mala alimentación.
De ahí la importancia de saber elegir
los alimentos, su combinación, elaboración
y su ingestión. Nosotros apostamos
por una alimentación biológica
y vegetariana, ya que pensamos que "somos
lo que comemos". Es de vital importancia
como hemos comentado anteriormente su elaboración
en la cocina, recomendamos leer el artículo
"Cocinar
con conciencia". En esta sección
iremos describiendo los alimentos sus propiedades
e insertaremos recetas que puedan elaborar
de forma sencilla, pero no por ello dejará
de ser sabrosa y nutritiva. También
insertaremos información sobre la
nutrición en general. Esperamos sea
una guía útil para una mejora
de salud.
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